The Guardian: La pandemia de Covid-19 muestra que debemos transformar el sistema alimentario mundial.

Nuestro sistema alimentario global, centrado en las ganancias y centrado en la carne nos está enfermando. Necesitamos un replanteamiento radical.   Jan Dutkiewicz, Astra Taylor and Troy Vettese Thu 16 Apr 2020 https://www.theguardian.com/commentisfree/2020/apr/16/coronavirus-covid-19-pandemic-food-animals?CMP=share_btn_fb&fbclid=IwAR2zpSisXKsswF_9YqQ_ssQmTvAypgzCJMEiRxnnJhTzhoJDgZqwMaTU4eI   ‘Individualmente, debemos dejar de comer productos animales. Colectivamente,…